製作花生糖的方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:
準備花生米並烤熟或炒熟,去皮,然後敲碎。
在鍋中加入清水、白砂糖、鹽和麥芽糖,小火加熱至糖完全融化並微微冒泡。
加入黃油,繼續熬製至糖漿呈現琥珀色。
倒入花生碎和芝痲,迅速翻拌均勻。
將拌好的花生糖倒入不粘烤盤中,趁熱整理平整。
等稍微冷卻後,切成小塊。
密封保存。
這是製作花生糖的基本步驟,具體的配料和步驟可能會根據個人口味和喜好有所不同。
製作花生糖的方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:
準備花生米並烤熟或炒熟,去皮,然後敲碎。
在鍋中加入清水、白砂糖、鹽和麥芽糖,小火加熱至糖完全融化並微微冒泡。
加入黃油,繼續熬製至糖漿呈現琥珀色。
倒入花生碎和芝痲,迅速翻拌均勻。
將拌好的花生糖倒入不粘烤盤中,趁熱整理平整。
等稍微冷卻後,切成小塊。
密封保存。
這是製作花生糖的基本步驟,具體的配料和步驟可能會根據個人口味和喜好有所不同。