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西大街小吃

西大街是鄭州著名的美食街,那裡有眾多受歡迎的小吃,包括肉夾饃、炒涼粉、胡辣湯和羊肉炕饃等。以下是詳細介紹:

肉夾饃是一種非常受歡迎的小吃,其特點是饃香肉嫩。

炒涼粉是用優質綠豆澱粉製成,口感軟糯滑爽。

羊肉炕饃是鄭州的特色小吃,由薄餅、羊肉和孜然等調料製成,羊肉的油脂滲透至薄餅中,使得饃餅外酥里嫩。

胡辣湯是一種受歡迎的早餐選擇,以其獨特的辣味和香氣吸引著食客。

此外,西大街還有烤冷麵和豆製品店如「開心豆」提供的豆腐腦和豆漿等。