西安的夜市非常豐富，各有特色，以下是一些推薦的夜市：
東新街夜市。位於新城區，是西安較早的夜市之一，約有50多家攤位，提供各種風味小吃。
南稍門夜市。位於碑林區，是西安市規模較大的夜市之一，以全國各地風味小吃著稱。
建西街夜市。位於碑林區，提供砂鍋米線、痲辣燙等多種小吃。
柏樹林夜市。位於碑林區，以各類炒菜、大排檔、痲辣燙等為主。
老關廟夜市。位於蓮湖區，提供炒菜、砂鍋米線、烤肉烤魚等。
交大二村夜市。位於鹹寧路，周圍有眾多攤點，提供各種炒菜和小吃。
北院門夜市。位於西大街東段，以馮家砂鍋烤肉、平娃烤肉店等著名小吃店為主。
紅街夜市。位於未央區，提供滷味、生煎、鍋貼等多種小吃。
龍首村夜市。位於未央區，以燻肉大餅、煎餅卷麵筋等為主。
紫葵美食街。位於未央區，提供新加坡肉骨茶、痲辣甲魚等特色小吃。
這些夜市不僅提供各種地道美食，還伴有豐富的文化和娛樂活動，是體驗西安夜生活的好去處。