西式早餐的食譜有很多種，下面提供幾個例子：
西式雞蛋液。將兩個雞蛋打散，加入120克牛奶和15克馬蘇里拉芝士絲，加少許鹽攪拌均勻。在鍋中融化20克黃油，燒熱後倒入雞蛋液，翻炒至凝固即可。搭配小香腸，可以在鍋中煎好香腸後，將雞蛋裝盤，淋上番茄醬和撒上黑芝痲作為裝飾。
奶油培根意面。將義大利麵煮8到10分鐘，準備黃油、橄欖油、鹽、蘑菇、培根等材料。將黃油融化後加入蒜蓉炒香，再加入培根和蘑菇炒熟。加入稀奶油和煮麵的水煮開，加入胡椒粉和乾酪粉，最後將煮好的意面放入醬汁中攪拌均勻即可。
藜麥雞胸肉沙拉。將藜麥煮15分鐘備用，雞胸肉和花椰菜焯水煮熟後切小丁。混合雞胸肉、花椰菜、煮熟的藜麥和雞蛋，加入自製油醋汁和檸檬汁調味。
朱古力牛角麵包。需要高筋麵粉、牛奶、淡奶油、雞蛋、可可粉、酵母、砂糖、鹽、黃油和朱古力豆。將除黃油外的材料混合揉成麵團，加入黃油繼續揉至出手套膜，發酵後分割成型，再次發酵後烤制。
這些食譜可以根據個人口味進行調整，嘗試不同的配料和調味品，讓早餐更加豐富多彩。