西餐通常遵循特定的菜品順序,一頓正規的西餐可能包括前菜、湯、海鮮、雞肉或火雞肉、牛肉或豬肉、甜點等,每道菜都有其特定的風味和烹飪方式。例如,「惠靈頓牛排」以其牛肉的嫩滑與外皮的酥脆著稱,「提拉米蘇」則以其微甜且香濃的味道吸引人。在用餐禮儀方面,應等待女主人就座並鋪開餐巾後才開始用餐,吃完課程將餐巾放在桌子上表示結束用餐,不要浪費食物,保持安靜、閉嘴咀嚼,避免發出聲響等。在飲酒方面,應選擇與食物相配的酒類,如紅酒配牛排。在甜品方面,「牛油果藜麥沙拉」和「紅薯條」都是受歡迎的選擇。在飲品方面,可以享受與美食相搭配的咖啡或茶。
此外,要了解不同國家和地區的西餐文化差異,例如法國、義大利和英國菜各有特色。了解這些差異有助於更好地欣賞和享受西餐。