計算三角形中角的餘弦值，可以通過以下步驟進行：
確定三角形各角的邊長：設三角形中角A所對應的邊長是a，角B所對應的邊長是b，角C所對應的邊長是c。
使用餘弦公式計算餘弦值：
對於角A：CosA = (c^2 + b^2 - a^2) / (2bc)
對於角B：CosB = (a^2 + c^2 - b^2) / (2ac)
對於角C：CosC = (a^2 + b^2 - c^2) / (2ab)
使用計算器或查表功能將餘弦值轉換為角度值。
如果計算出的餘弦值為負，表明該角是鈍角（大於90度），此時應將計算出的角度值加上180度，以得到正確的角度值。如果計算出的餘弦值為正，則直接使用計算出的角度值。
需要注意的是，如果a^2 + b^2 - c^2的結果為零，這意味著角C的角度等於90度，即三角形是一個直角三角形。