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許留山是什麼

一家源自香港的連鎖甜品店

許留山(HuiLauShan)是一家源自香港的連鎖甜品店,專門售賣甜湯、甜品和小食,其中以芒果為主要材料的產品尤為著名。這家店在2004年進入中國內地市場,在其最鼎盛時期,全球門店數量一度接近300家。

值得一提的是,許留山這個名字背後還有一段故事。許留山不僅是一個品牌名,它也是一位來自廣東普寧中醫的名字。他用自己的名字作為店鋪的名字,而最初並不是從事食品行業。

許留山的成功不僅在於其獨特的產品,還在於其創始人將中醫知識與甜品製作相結合的創新理念。這種結合使得許留山在眾多甜品店中脫穎而出,深受遊客和香港市民的喜愛。