豆沙是一種食品，它是由紅小豆、紅豇豆或雲豆煮爛後搗成泥狀或幹磨成粉，加入糖分製成的。豆沙通常用作點心的餡料，也可以用作糕餅等食品的餡。 此外，豆沙在名字中的寓意包括小巧、靈秀、年輕有爲、聲音動聽、磁場強大、積少成多之意。