豆的英文可以表示為「bean」，如果是豆類，則可以用「beans」作為複數形式。不同的豆類也有各自的英文名稱，例如：
黃豆或大豆。英文為「soybean」或「edamame」。
綠豆。英文為「mung bean」。
紅豆。英文為「adzuki bean」。
黑豆。英文為「black bean」。
扁豆。英文為「hyacinth bean」。
蠶豆。英文為「broad bean」。
豌豆。英文為「pea」。
四季豆。英文為「green bean」。
荷蘭豆。英文為「snow pea」或「Dutch bean」。