豆腐包是一種美味的中式傳統小吃，製作過程包括麵團製作和餡料準備兩個主要部分，以下是具體的製作方法：
麵團製作。將酵母和白糖加入溫水中攪拌均勻，促進酵母發酵；在一個大碗中，準備足夠的麵粉，用酵母水和面，和成大絮狀後，用手揉成光滑的麵團，蓋上蓋子，讓麵團醒發至兩倍大。
餡料準備。將嫩豆腐清洗後切成小丁，鍋中加水燒開，將豆腐焯水以去除豆腥味，然後撈出瀝乾水分；鍋中加油，將豆腐煎至金黃，取出備用；將蔥花、辣椒麵、花椒粉、雞精、鹽、白糖、蚝油、生抽等調料加入豆腐中，攪拌均勻。或者將木耳、雞蛋、青椒等材料切碎後加入豆腐中，加入油、香油、五香粉、鹽、味素等調料，攪拌均勻。
包製。將麵團取出，揉勻排氣，分割成小劑子，每個劑子擀成中間厚邊緣薄的皮子，放入適量的餡料，然後捏緊收口，形成包子形狀。
蒸製。在蒸籠底部鋪上打濕的籠布，放上包子，保持一定的間隔，讓包子進行二次醒發，直到包子體積明顯增大；開火蒸製約15分鐘，蒸製時間根據包子大小調整，蒸完後燜3~5分鐘再開蓋。
這樣美味的豆腐包就做好了，可以根據個人口味調整餡料的配方和調料。