豆角粒炒蛋

豆角粒炒蛋是一道簡單又美味的家常菜，具體做法如下：

將豆角洗淨後切成小粒，然後將雞蛋加入適量的鹽和生抽打散。

熱鍋加油，先炒豆角粒，可以加入少量的水一起炒，直到豆角熟透。

將炒好的豆角粒裝起備用。

熱油，將雞蛋液倒入鍋中，炒至蛋液凝固且呈鬆軟狀。

將之前炒好的豆角粒倒回鍋中與雞蛋一起翻炒片刻，調味後即可出鍋。

這道菜色香味俱佳，營養豐富，是一道適合家庭製作的美食。