豆豉是一種美味的調味料，可以用來製作多種菜餚。下面是一些豆豉的吃法大全：
豆豉蒸黃鰻。用料酒、鹽、蔥薑絲和風味豆豉醬醃製後蒸煮。
青椒豆豉肉絲。五花肉、辣椒、辣豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒炒制。
豆豉鯪魚花椰菜。花椰菜、胡蘿蔔、豆豉鯪魚罐頭、雞汁、蔥花、鹽、味素、水煮製。
五花肉豆豉炒青椒。五花肉、青椒、色拉油、料酒、豆豉、生抽、味素炒制。
豆豉香焗秋刀魚。秋刀魚、大蔥、姜、蒜、朝天椒、白酒、鹽、玉米澱粉、豆豉、水、生抽、糖、香醋烤制。
香辣豆豉蒸鱸魚。豆豉醬爆有機花菜，乾豆豉煎虎皮青椒。
豆豉辣椒火焙魚。小魚乾、豆豉、青辣椒、紅辣椒、生薑、蒜、食用油、鹽、雞粉炒制。
豆豉蒸鯇魚頭。鯇魚頭、豆豉、蒸魚豉油、薑絲、蔥段、蔥花、米酒、熱油蒸煮。
豆豉炒扇貝。小扇貝、辣味豆豉、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、味素、糖、鹽炒制。
豆豉南瓜燜雞煲。南瓜、雞翅、土豆澱粉、豉油雞汁、姜、料酒、姜粉、醬油、香油、香辣豆豉醬燉煮。
香辣豆豉肉醬烤南瓜。南瓜、豬肉餡、香辣豆豉醬、香蔥、料酒、姜粉、白鬍椒粉、醬油、香油烤制。
豆豉蒸金線魚。金線魚、豆豉、蔥白、油、蒸魚豉油、鹽、料酒蒸煮。
豆豉子雞。嫩雞、乾香菇、豆豉、青椒、蔥末、薑末、料酒、鹽、糖、胡椒粉、雞精、水澱粉炒制。
豆豉年糕排骨。肋排、年糕、豆豉、蔥姜、油、鹽、澱粉、白酒、生抽、糖、蚝油炒制。
牛肉豆豉炒涼粉。涼粉、青椒、紅椒、蔥姜、蒜瓣、牛肉豆豉、糖。
此外，還有豆豉香乾回鍋肉。這些菜餚各有特色，可以根據個人口味和食材的可用性進行選擇。