豉汁炒麵是一道美味的炒麵菜餚，其製作方法大致如下：
準備麵條：首先燒開水，加入一湯匙油和少許鹽，關火後放入面塊，蓋上燜三分鐘。之後將麵條撈出，迅速用自來水沖涼並晾乾，可以倒入一些油拌勻以防粘連。
準備輔料：小蔥洗淨切段，如果喜歡可以加入豆芽。
調豉汁：在一個小碗中，加入一湯匙生抽、一湯匙蒸魚豉油、一湯匙蚝油、半湯匙老抽和兩湯匙開水，拌勻。由於這些調味料本身有鹹味，所以不需要加鹽。
炒麵條：在不粘鍋中倒入適量油（與平常炒菜相當），加入麵條並用筷子扒散，確保每根麵條都沾到油，然後煎至半乾或更乾一些。注意此時不要用鍋鏟翻動，以免麵條碎掉。
加入豉汁：根據個人喜好將麵條煎至適當乾度後，倒入調好的豉汁，迅速拌勻。
加入輔料：最後加入蔥段，快速拌勻即可出鍋。
這道菜餚的口味豐富，可以根據個人喜好調整配料和烹飪時間，以達到最佳口感。