豌豆是一種多用途的食材，可以製作出多種美味佳餚。以下是一些豌豆的美食做法：
豌豆炒肉粒。將豌豆用水浸泡後漂洗，控乾水分。將肥肉和瘦肉切成小丁，用料酒、胡椒粉醃製。熱鍋後炒肥肉出油，加入豌豆快速翻炒，再加入肉丁翻炒至熟透，加入蒜末和辣椒提香，調味後即可出鍋。
豌豆雞蛋早餐餅。將豌豆、胡蘿蔔、火腿腸切丁，與雞蛋、麵粉、白芝痲混合攪拌成糊狀。在電餅鐺上烙製成餅，兩面烙至金黃即可。
清炒豌豆。將豌豆洗淨瀝乾，鍋中加油熱後放入蔥花、薑絲爆香，再加入豌豆翻炒，加水和調料燜煮2~3分鐘，最後調味後即可出鍋。
豌豆燉豆腐。將豆腐、香菇、胡蘿蔔等食材與豌豆一起燉煮10~15分鐘，調味後即可食用。
豌豆涼拌黃瓜。將豌豆煮熟後與黃瓜塊混合，加入蒜末、鹽、生抽、香醋、白糖和香油調味拌勻。
豌豆蒸蛋。將雞蛋加鹽和溫水攪拌均勻後蒸10~12分鐘，上面鋪上豌豆一起蒸。
除了這些烹飪方法，還可以嘗試將豌豆生吃、製作豌豆泥或用於製作湯品等多種方式。可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。