《豬八戒吃西瓜故事》是一個膾炙人口的經典民間故事，以下是一個大致的文本：
豬八戒在高老莊打工，但他經常偷懶，所以經常需要農婦背他。一天，他偷懶坐在路邊的石頭上，正好看見一隻西瓜滾過來，他很高興，因為很久沒吃到西瓜了。他打算把西瓜吃了解渴。
豬八戒把西瓜抱起來，大口大口地吃起來。吃完後，他才發現自己沒帶瓜皮，而且西瓜的主人可能還會來找他算賬。於是，他趕緊拿起四塊瓜皮放進口袋裡，想做個標記以防被主人發現。
沒想到的是，他的同事孫悟空來了，豬八戒被孫悟空變的一塊石頭絆倒。豬八戒看到自己的瓜皮被孫悟空踩爛了，十分生氣，認為孫悟空是故意破壞他的瓜皮。於是他開始和孫悟空打了起來。
最後，豬八戒被孫悟空教訓了一頓，也認識到了自己的錯誤。他向孫悟空道歉，並承諾以後再也不會偷懶了。同時他也向西瓜的主人道歉，並保證會把剩下的西瓜都吃完。最後，豬八戒在吃完西瓜後還幫著收拾了現場，把西瓜皮都扔到了垃圾桶里。
這個故事告訴我們，要勤勞誠實，不能偷懶耍滑，要對自己的行為負責。同時，不要輕易懷疑別人，要學會寬容和理解他人。