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豬扒包

豬扒包是一種流行的美食,其製作過程通常包括以下步驟:

準備豬扒,並用刀背將其拍松。

在豬扒上磨上海鹽黑胡椒,撒上細砂糖,淋上生抽,然後按摩使其入味並醃製半小時。

將豬扒裹上一層生粉,拍掉多餘生粉後,裹上蛋液和麵包糠

將準備好的豬扒放入烤盤,放置10分鐘後,以200度烤20分鐘。

製作塔塔醬,加入青檸汁攪拌均勻。

將短棍麵包切開,抹上塔塔醬。

放上洋蔥絲、豬扒和番茄片