賣東西的成本計算方法依商品的種類、銷售模式及管理需求而有所不同，常見的成本計算方法包括：
加權平均法。這種方法以每種商品的庫存數量和金額計算出加權平均單價，再用這個單價乘以銷售數量和期末庫存金額來計算成本。
個別計價法。這種方法以每一批商品的實際進價作爲計算銷售成本的基礎。
順算法和倒算法。這些方法先計算商品銷售成本，再據以計算期末結存金額。
直接成本和間接成本。直接成本包括採購成本、包裝成本和物流成本，間接成本涉及營銷成本、人員成本和稅費。
先進先出法(FIFO)和後進先出法(LIFO)。這些方法根據商品的入庫順序來確定銷售成本。
毛利率法。這種方法適用於經營品種較多、月度計算商品銷售成本有困難的企業。
總的來說，賣東西的成本計算需要根據具體情況選擇合適的方法，考慮直接成本和間接成本的不同因素。