起秧子啥意思

起秧子的意思有兩種不同的解釋：

在北京方言中，起秧子指的是起鬨。

在東北地區的農業活動中，起秧子特指農民在種植水稻時的一箇步驟，即先在旱地上整理出一塊平整的地面作爲苗牀，然後將密集種植的秧苗在三寸高時用鐵鍬連根挖起並拆散，最後種植到水田中。這個行爲也被用來比喻發起某項活動。