勾芡澱粉 超級生粉是一種家庭常用的勾芡澱粉，其主要成分是馬鈴薯澱粉或土豆澱粉。此外，超級生粉還可能含有一些特殊的調味成分，這些成分能夠幫助去除烹飪原料的腥臊異味，增強菜餚的口味，改變食物的外觀形態，增加菜餚的色澤，從而促進食慾和消化。