越南pho是什麼

越南pho是一種源自越南的特色麵食，也被稱為越南粿條。

越南pho是一種深受歡迎的美食，其歷史可以追溯到19世紀末或20世紀初，在越南的許多地區都有不同的變種。這種菜餚主要以牛骨熬製的高湯作為底料，配以細薄的米粉，常見的配料包括牛肉、雞肉、豆芽、辣椒、檸檬等，其獨特之處在於豐富的風味和靈活性，可以根據個人口味添加不同的香料和調味品。

越南pho不僅因其美味而聞名，還因其與越南文化緊密相關而受到人們的喜愛。