跑步前適合食用的食物應該注重提供足夠的能量和營養，同時確保食物易於消化，以避免運動中的不適。推薦的食物包括：
香蕉。含有易消化的碳水化合物和豐富的鉀，有助於維持肌肉和神經功能。
全麥麵包/燕麥。作為碳水化合物的良好來源，有助於提供穩定的能量。
稀粥/葡萄乾。易於消化的食物，可以提供必要的能量。
堅果和種子。如杏仁、花生、核桃等，含有健康脂肪和蛋白質，有助於提供持久的能量。
低脂肪優酪乳/牛奶。提供蛋白質和碳水化合物，有助於肌肉恢復和增長。
水果。如蘋果、梨等，提供天然糖分和纖維素。
此外，跑步前可以適量飲用咖啡或含咖啡因的飲料，以提升運動表現。應避免食用高脂肪和高蛋白食物，如奶油、瘦肉等，以防止消化不良。進食後至少等待30分鐘再進行運動，以確保食物消化。保持充足的水分攝入也很重要，以維持身體的水分平衡。
如果您有特殊體質或健康狀況，請在跑步前飲食選擇上諮詢醫生的意見。