車內有異味時，可以採取以下幾種方法進行去除和中和：
使用汽車殺菌除臭劑。啓動車輛，打開空調至最大風量，切換到內循環模式，然後使用除臭劑，讓其循環工作約5分鐘。
使用水果皮。如柚子皮、橘子皮等，這些水果皮不僅能吸附異味，還能散發出果香。
使用蔬菜除味。例如洋蔥，放置在車內可以去除異味。
使用食醋。混合水和醋後擦拭座椅和車體面板，然後關閉車門和車窗，讓醋味在車內停留一段時間。
放置活性炭包。活性炭能吸附車內的有害物質和異味。
使用車用空氣淨化器。可以有效過濾PM2.5、苯、甲醛等有害物質。
保持通風換氣。在空氣質量好的地方儘量開啓車窗和車門，增強車內外的空氣流通。
定期清潔內部。保持車輛內部乾淨，特別注意清潔死角。
定期更換空調過濾器。防止空調產生異味和細菌。
使用光觸媒。光觸媒在光的作用下能降解車內空氣中的有害氣體和殺滅細菌。
以上方法可以有效去除和中和車內的異味，保持車內空氣清新。