運動員的蛋白質攝入量取決於多種因素，包括訓練類型、訓練強度和持續時間。以下是根據不同訓練類型和強度的蛋白質攝入量建議：
普通強度運動（每周4～5天，每次30分鐘）：0.8～1.1克/每公斤體重。
肌力訓練（維持期）：1.2～1.4克/每公斤體重。
肌力訓練（增強期）：1.6～1.7克/每公斤體重。
耐力訓練：1.2～1.4克/每公斤體重。
阻力訓練：1.2～1.7克/每公斤體重。
斷續高強度訓練：1.4～1.7克/每公斤體重。
控制體重期：1.4～1.8克/每公斤體重。
日本及東歐一些國家建議運動員每日獲得2g/kg體重以上的優質蛋白質，而美國運動醫學學會和加拿大營養學會提出每日攝入1.4g/kg體重（1.2～1.7g/kg·d）蛋白質即可滿足運動員的基本需求。我國建議運動員的適宜蛋白質攝入量應占總能量消耗的12%～15%，約為1.2～2.0g/（kg·d），包括使用的蛋白質或胺基酸補充劑額外增加的蛋白質。
對於耐力訓練者和力量訓練者，男性平均每天按每公斤體重1.8克的標準攝入蛋白質，女性按每公斤體重1.2克的標準比較適合。在增肌階段，每天每公斤體重2.0到2.7克的標準攝入蛋白質，比賽期間攝入量要達到2.1到3.0克蛋白。
總結來說，運動員的蛋白質攝入量根據訓練類型和強度的不同而有所差異，一般比普通人的需求要高。重要的是要根據個人的具體情況和訓練目標來確定合適的蛋白質攝入量。