運動細胞是什麼

運動細胞，也被稱爲泡狀細胞，是禾本科植物葉片上的一種大型薄壁細胞。這些細胞的特點是細胞壁較薄，含有較大的液泡，並且不含或少含葉綠體。在橫切面上，泡狀細胞通常呈展開的扇形排列，中間的細胞最大，兩側的細胞逐漸變小。這些細胞與葉片的捲曲和張開有關，因此在植物應對環境變化，如干旱時，泡狀細胞失水收縮會導致葉子捲曲成筒，從而減少水分蒸發。