不酸的咖啡豆有幾種選擇：
曼特寧咖啡豆。這種咖啡豆濃郁且苦味重於酸味，酸感不太明顯和刺激。
西達摩咖啡豆。它以其清新的花香和清爽的酸感而聞名，易於入口。
巴西咖啡豆。它的酸苦平衡，口感柔和，帶有明顯的榛子風味。
耶加雪菲·果丁丁咖啡豆。它擁有柑橘般清澈明亮的果酸和精緻優雅的花果香氣，適合中度偏深烘焙度，奶咖也能喝出水果甜感。
中度烘焙的花魁咖啡豆。它的果香相比淺度烘焙的花魁會弱一些，但烤堅果的香氣和黑朱古力風味會更強烈，特別適合製作奶咖。
星辰大海咖啡豆。它由印尼紅波旁、衣索比亞耶加雪菲、和盧安達三種產地的咖啡豆拼配而成，口感醇厚，不酸不苦，有杏仁、黑巧、柑橘和花香的風味。
黃金曼特寧咖啡豆。它採用中深度烘焙，口感醇厚帶有明顯回甘，堅果、奶油和朱古力風味突出。
這些咖啡豆的酸度相對較低，適合不喜歡酸味咖啡的人士。