酥角的製作方法可以分為準備餡料、製作麵團、包製和炸制四個主要步驟。以下是詳細步驟：
準備餡料。將花生炒熱後去皮，用瓶子或其他工具將花生壓碎，加入適量的白砂糖、椰絲和白芝痲，混合均勻備用。
製作麵團。將麵粉、雞蛋和豬油混合揉成麵團，麵團揉好後，讓麵團鬆弛一段時間。
包製。將麵團擀成薄片，用杯子或其他工具壓出圓形面片，每個面片包入適量餡料，然後將邊緣封緊，防止餡料外露。
炸制。將包好的酥角放入熱油中炸至金黃色，撈出瀝乾油即可。
也可以在麵團中加入適量的水、糖、鹽、酵母等調料，增加風味。此外，在炸制過程中，需要注意油溫和火候，以避免酥角炸焦。