酸浸的目的

酸浸的目的如下：

在浸提溶劑中加入酸可使生物鹼成鹽，從而促進生物鹼的浸出，同時使有機酸游離，便於使用有機溶劑進行浸提。

酸浸還用於降低某些材料的pH值，例如裸皮的pH值，使之與另一液體（如鉻鞣液）的pH值相近，以防止表面過鞣，保證鞣製順利進行。酸浸還可以進一步分散膠原纖維，增加膠原的反應活性基，有利於增加鞣劑分子與膠原的結合。還可以除去皮肉的非纖維蛋白並使膠原部分脫水，增大膠原纖維間的空隙，利於鞣劑分子滲透結合。

酸浸用於解析、溶解物質，去除氧化物（或膜）、調節pH值以促進水解和沉澱。