"酸辣土豆狗"是一道美味可口的食物，其製作方法如下：
首先，將250克土豆上鍋蒸熟，然後搗成泥。加入玉米澱粉、海鹽、黑胡椒，揉成麵團，分成10克每個的小麵團。
然後，製作小狗的形狀。用月牙形狀做耳朵，四條腿壓成十字，捏一下，按上頭，按上尾巴，一隻只可愛的小狗就做好了。
接著，將這些小狗形狀的麵團上鍋蒸8分鐘。
在等待蒸熟的過程中，可以準備酸辣汁。蒜末、蔥花、白芝痲、辣椒粉放在碗裡，潑熱油。然後加入生抽、蚝油、香醋、糖，攪拌均勻。
最後，將蒸熟的土豆狗沾上酸辣汁食用，酸酸辣辣的口感，既可愛又好吃。