乙酸酐
醋酐，也稱為乙酸酐，是一種無色透明的液體，具有強烈的酸味。
醋酐的化學式為C4H6O3，通式為(CH3CO)2O，是由兩個乙酸分子脫水形成的酸酐類化合物。醋酐易溶於水、乙醇、乙醚、氯仿等溶劑，與水混合時生成乙酸，溶於乙醇時生成乙酸乙酯。它是一種易燃的化合物，其蒸氣與空氣可以形成爆炸性混合物，因此在生產、儲存和使用時需要遵守相關的安全規定。
醋酐在多個領域有著廣泛的套用，具體如下：
醋酐主要用於生產醋酸纖維素，如二醋酸纖維素和三醋酸纖維素。二醋酸纖維素用於製造香菸過濾嘴和塑膠，而三醋酸纖維素則用於製造高級感光膠片。
醋酐被用作有機合成、染料、製藥工業以及乙醯化反應的重要原料。例如，在醫藥工業中用於製造阿司匹林、咖啡因、維生素E等。
醋酐還用於生產香料、農藥、甜味劑等。
此外，醋酐在檢驗醇、芳香族伯胺和仲胺等方面也有套用。