醋酸水溶液的pH值受多種因素影響，包括溫度、醋酸的濃度以及醋酸的解離程度。在標準溫度（25℃）下，醋酸的pKa值為4.75。根據這一信息，我們可以推斷：
當醋酸濃度為1mol/L時，其pH值大約為2.4。這是因為在這個濃度下，醋酸的解離程度相對較高，導致溶液中的氫離子濃度較高。
需要注意的是，家用醋的濃度通常低於1mol/L，因此其pH值可能會略有不同，但大致範圍應在2.4左右。
醋酸的pH值和溫度、酸濃度都有很大關係。這意味著在不同條件下，醋酸溶液的pH值可能會有所變化。
綜上所述，醋酸水溶液的pH值在標準溫度和1mol/L濃度下約為2.4，但這個值會隨著條件的變化而變化。