釋迦果，也稱番荔枝，是一種熱帶水果，其種植技術涉及多個方面。以下是詳細的種植技術指南：
種植時間。釋迦果通常在春季3月份左右種植，在氣溫較低的地區，可以採用保溫膜或進行溫室栽培以提高溫度。
播種育苗。播種前，種子需曬種和浸泡24至36個小時以提高發芽率，每畝地種植7至8千克的種子，覆蓋細土後充分澆水。
水肥管理。幼苗期間，需保持土壤濕潤，每3天左右淋水1次，遇乾旱需每天澆水；6至8天後開始施用稀薄糞水或0.5%尿素水溶液，逐步提高肥料濃度；成年樹全年分3次施肥（3月、7月、10月），以完全肥料為主，適量增加鉀肥和磷肥。
修剪。釋迦果的修剪分為夏剪和冬剪，夏剪以短截為主，減少養分消耗；冬剪適當短截主枝或副主枝，促進側枝生長，同時疏除過密和擾亂樹形的枝條。
病蟲害防治。常見病害有根腐病和炭疽病，可通過及時排除積水、減少傷根和適當施肥來預防；蟲害如紅蜘蛛和介殼蟲，可用相應的殺蟲劑或殺菌劑進行防治。
土壤選擇。釋迦果適宜在溫暖濕潤的氣候下生長，最適宜的年均溫度為21至23℃，年降雨量1200至1800毫升，土壤pH值5.5至6.5，應選擇避風向陽、肥沃、透氣和排水良好的砂質壤土或砂壤土。
通過遵循這些種植技術指南，可以有效提高釋迦果的產量和質量。