野生蠍子可以通過多種方式準備和食用，但首先重要的是確保它們被正確處理以去除毒性。以下是一些常見的蠍子烹飪方法：
油炸。這是最常見的處理方法，首先用鹹鹽水清洗蠍子，以確保它們被徹底清洗乾淨，然後，在一個鍋中加熱適量的油，待油熱後將蠍子放入鍋中炸至金黃色，可以搭配各種調料和食材一起炸，例如冬粉或其他蔬菜。
生吃或清燉。在一些文化中，蠍子可以直接生吃或清燉後食用，清燉通常涉及將蠍子放入鍋中，加入適量的水煮沸，讓藥效釋放出來。
燒烤或微波爐烘烤。將蠍子清洗乾淨後，可以用微波爐或傳統方法烤制，微波爐烘烤通常需要2分鐘左右，具體時間可能因蠍子的大小和微波爐的功率而異。
泡酒。將清洗乾淨的蠍子放入高度酒精中浸泡，通常需要一個月的時間來製作蠍子酒。
每種方法都有其獨特的風味和健康效益，但重要的是要確保蠍子被徹底清洗和烹飪至安全食用。