量油是一種測量油罐或其他容器內油品液面高度的過程，主要用於確定油品的數量和液位。量油的方法主要包括：
人工檢尺。這是一種手工操作的方法，通過使用量油尺來測量容器內油品液面的高度。在進行人工檢尺時，首先要清潔量油尺，然後從容器頂部的檢尺口緩慢地將量油尺放入容器，觸底後迅速提起，觀察油麵浸濕線的高度來讀取油麵高度。這種方法適用於輕質油品。
檢水尺方法。當油罐中可能含有水分時，使用檢水尺。在量油尺底部塗抹一層薄的試水膏，然後放入油罐。試水膏變色的高度表示水的高度。
使用計量儀表。對於安裝有計量儀表的油罐，可以通過儀表來監測油溫和油位。這些儀表應定期進行校準，以確保準確度。
注意安全。在量油過程中，必須遵守安全規程，特別是在處理易燃物質時。
記錄和報告。所有測量結果都應準確記錄，並及時向相關人員報告。
量油是一個需要精確和細緻操作的過程，對於確保油品數量和質量的準確至關重要。