金城武泡麵方法

金城武的泡麵方法，也被稱為「7分鐘泡麵法」，是一種講究時間掌控的方便麵製作方法，具體步驟如下：

首先，燒開一壺水，等待水完全沸騰，達到100度。

將麵餅放入沸水中，加蓋煮3分鐘。

煮好後，迅速將面撈出，放入冰水或涼水中攪拌，直至麵條冰涼且有彈性。

撈出麵條後，加入1克痲油、蔥花和其它調味料，攪拌均勻。

倒入300毫升至350毫升的100度熱水，水量約為八分滿。

蓋上蓋子，等待大約1分鐘後開始享用。

這種方法強調了時間掌控和麵條的冷卻過程對麵條口感的影響，確保麵條既有彈性又充分吸收調味料的味道。