金字火腿是一家專業生產肉製品的企業，主要產品包括：
金華火腿：這是公司的傳統主打產品，也是中國著名的火腿之一。
低鹽火腿：針對健康飲食需求，公司開發了低鹽火腿產品。
發酵肉製品：包括巴瑪發酵火腿等，探索發酵火腿的美食藝術。
火腿製品：如火腿高湯等，滿足不同消費者的需求。
特色肉製品：如香腸、臘肉、醬肉等，這些都是公司重點培育的產品。
即食軟包裝產品：包括火鍋火腿、烤肉火腿等，與火鍋、燒烤等一線品牌合作。
植物肉：公司積極探索新領域，推出了植物肉產品。
金字火腿作為中國火腿行業的龍頭企業，不僅在產品研發上持續創新，還在品牌建設和市場拓展上取得了顯著成績。公司擁有現代化的生產設施和嚴格的質量管理體系，致力於成為中式肉製品的領導品牌，為消費者提供高品質的肉製品和服務。