要在金蝶K3系統中新增物料，可以按照以下步驟操作：
登錄金蝶K3系統，使用有許可權的用戶名和密碼登錄金蝶K3客戶端主控台。
點擊「系統設定」，然後在展開的選單中選擇「基礎資料」。
根據要新增的物料類型，選擇進入相應的模組。例如，對於原料信息，選擇「物料檔案」；對於設備信息，選擇「設備檔案」。
在相應的模組中，找到並點擊「新增」按鈕，開始錄入新物料的詳細信息。
在新增界面，輸入物料的詳細信息，如物料代碼、名稱、規格型號、單位、計量單位、訂貨單位等。
根據需要，設定該物料的物料組、默認倉庫、賬存量等相關物料管理配置參數。
完成所有相關配置後，點擊「保存」按鈕，新添加的物料名稱將顯示在物料檔案列表頁面中。