春季、夏季和秋季
釣鱖魚的最佳時間主要集中在春季、夏季和秋季，這是因為鱖魚在這三個季節中活動頻繁，捕食積極。具體來說：
季節：春季開始到秋季是釣鱖魚的最佳季節，尤其是4月至8月，特別是4月至6月，被認為是釣鱖魚的黃金季節。在這段時間內，鱖魚繁衍頻繁，活動能力強，食慾旺盛。
時間：鱖魚是夜行性魚類，因此在傍晚六點到凌晨兩點的時間段內釣魚效果最佳。這段時間內，大大小小的魚都會到近岸活動覓食，鱖魚也會更加活躍。此外，凌晨四點到六點也是一個較好的釣魚時段，因為這時翹嘴等魚類也會出來捕食。
天氣：晴雨交替的天氣條件下，鱖魚的開口會比較好，這時它們的胃口大開，是釣鱖魚的佳時。
綜上所述，釣鱖魚的最佳時間是在春季到秋季的夜晚，尤其是在4月至6月的傍晚和凌晨時段，以及晴雨交替的天氣條件下。