銀杏樹的果食是什麼

銀杏果或白果

銀杏樹的果實被稱為銀杏果或白果。

銀杏果是銀杏樹上的乾燥成熟種子，這種果實不僅是一種食品，還具有藥用價值。銀杏果由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮和種仁組成，其中種仁是主要的食用部分。銀杏果在成熟後外皮為黃色，並在秋風吹起時從樹上自然脫落。銀杏果在食用前通常需要煮熟，因為生食或處理不當可能導致不適。適量食用銀杏果對人體有益，但需注意不能和某些食物一起食用，以免引起不良反應。