銀杏葉是什麼

銀杏葉是銀杏樹（學名：Ginkgo biloba）的葉子。

銀杏葉是一種具有很高藥用價值的植物，其葉子形狀類似扇子，多皺摺，完整呈扇形，上緣呈現不規則的波狀彎曲，有的中間凹入，深者葉長達4/5釐米。銀杏葉被廣泛用於傳統醫學，具有活血化瘀、通絡止痛、斂肺平喘、化濁降脂等功效，可用於治療瘀血阻絡、胸痹心痛、中風偏癱、肺虛咳喘、高脂血癥等多種疾病。

此外，銀杏葉還具有擴張血管、抗心肌缺血、改善大腦血液循環以及抗血栓的作用。需要注意的是，銀杏葉生食有毒，因此在食用前應進行適當的處理。