銀魚是一種營養價值高且易於消化的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的銀魚烹飪方法：
炒雞蛋。將銀魚與雞蛋混合，加入適量的鹽、胡椒粉和蔥姜蒜末，攪拌均勻後烹飪。
燜豆腐。將銀魚和豆腐放入開水中煮，加入調味料如鹽、胡椒粉和蔥姜蒜末，煮至豆腐熟透。
清蒸小銀魚。將小銀魚醃製後，放在蒸盤上蒸煮，最後淋上熱油、蒜末和蔥花。
糖醋小銀魚。醃製好的小銀魚裹上澱粉後油炸，再與調好的糖醋醬汁翻炒。
紅燒銀魚。銀魚搭配紅辣椒、花椒、醬油等烹飪，具有開胃健脾的功效。
銀魚湯。以銀魚為主要原料熬製，富含鈣、磷、鐵等礦物質。
銀魚粥。銀魚與大米等熬製成粥，易於消化，適合胃腸道功能較弱的人群。
煎銀魚。將銀魚裹上麵粉後煎至兩面金黃，適合搭配各種佐料。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，創造出獨特的風味。