銅鑼燒是什麼

銅鑼燒，也被稱爲黃金餅，是一種具有日本傳統的甜點。

這種甜點由兩塊烤制的麪皮夾着紅豆沙等餡料組成，因其形狀類似銅鑼而得名。銅鑼燒的口感綿軟、甜而不膩，常配以綠茶享用，不僅適合作爲下午茶的甜點，也深受小孩子喜愛。此外，它還是日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最喜歡的食品之一。