當鍋子燒黑時，有幾種有效的方法可以清潔它們：
醋和小蘇打。將白醋倒入鍋中，可以去除一部分黑漬，然後再加入小蘇打，利用小蘇打起泡時用刷子刷洗鍋面，最後用水沖洗乾淨。
醋和鹽。在鍋底撒上白醋和鹽的混合物，用刷子或百潔布擦拭，可以去除焦痕。
醋和水。將醋和水按1:2的比例放入鍋中，加熱至沸騰，然後浸泡一夜，第二天再清洗。
番茄醬。將番茄醬煮沸，可以分解燒焦的污漬。
牙膏。使用牙膏和軟布或海綿輕輕擦拭鍋底，去除燒焦的污漬。
氧淨。氧淨是一種環保清潔劑，可以去除各種頑固污漬。
土豆和鹽。在鐵鍋中撒上鹽，用土豆擦拭，最後用清水沖洗。
選擇適合您鍋具和需求的方法進行清潔，以達到最佳效果。