鐵蛋為什麼叫鐵蛋

鐵蛋這個名稱有多箇來源，具體如下：

臺灣省新北市淡水區的一種著名小喫，其特點是外貌黝黑、口感有嚼勁，這種小喫的由來與一位賣早餐的女士有關，她在滷蛋時無意間煮得時間過長，導致蛋變得又硬又黑，看起來像碎開的黑煤炭，她嘗試後發現這種蛋嚼勁十足，因此將其命名爲“鐵蛋”，並且申請了專有專利。

殷鐵生，中國足球教練，因其堅韌不拔的性格和在足球領域的突出表現而被稱爲“鐵蛋”。