清潔鐵鍋上的油垢,可以採取以下幾種方法:
使用醋水清洗。將鍋子倒出殘留的油漬後,用清水將鍋子清洗乾淨。然後,取一杯白醋加入相同量的水中,將混合液倒入鍋子中,讓其充分覆蓋鍋子內壁。接着將鍋子加熱至水開,用小火煮5-10分鐘,待鍋中的醋水濃縮後變少後,將鍋子取下,放置至室溫,再用清水將鍋子反覆清洗幾次,即可將油漬徹底清除。
使用鹽清洗。在清洗鍋子時,可以將適量的鹽鋪在鍋底上,並加入少量清水,使鹽成爲糊狀,在鍋底上輕輕搓揉,用清水沖洗乾淨即可。鹽的顆粒能有效地去除鍋底的油垢,而且成分安全,使用簡便。
使用蘇打粉清洗。在鍋底灑上一些蘇打粉,加入清水,在鍋底搓揉幾次,稍等片刻,然後用清水徹底清洗鍋子,即可去除殘留的油漬。
使用白醋清洗。將鍋中的殘留物倒掉,然後將鍋底淋上2-3湯匙白醋,並放入足夠的水,使鍋底浸泡20-30分鐘。最後把鍋倒掉,用清水洗淨即可。
使用檸檬酸清洗。將鍋子內壁塗抹一層檸檬酸粉末,加入少量水後,用清洗刷輕輕刷洗,待一段時間後用清水沖洗乾淨。由於檸檬酸具有較強的脫垢能力,能夠有效地去除鍋子底部的油垢,並且易於購買使用。
在使用以上方法時,請確保安全,如需使用明火或化學清潔劑,應採取適當的防護措施。