奶香阿拉棒的製作步驟如下:
準備材料。室溫軟化好的黃油、糖粉、雞蛋、低筋麪粉。
混合材料。將黃油、糖粉和雞蛋混合,攪拌均勻。
加入低筋麪粉。篩入低筋麪粉,攪拌至無干粉狀態。
揉成麪糰。揉成光滑的麪糰,如果麪糰太溼軟,可能需要酌情調整麪粉的用量。
擀麪和切條。將麪糰擀成厚度約爲0.5cm的長方形面片,用刀切成一條條的長條。
扭成螺紋狀。兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈。
刷蛋液。在每根阿拉棒上刷一層全蛋液。
烘烤。預熱烤箱至180度,將阿拉棒放入烤箱中層,烘烤約20至25分鐘,直至表面金黃色。
冷卻和裝瓶。冷卻後裝入瓶子中。
這是一種基礎的做法,可以根據個人口味調整配料和步驟。