隔夜飯怎麼炒

炒隔夜飯的方法有很多種，可以根據個人口味選擇不同的配料和調味料。以下是一種常見的做法：

將隔夜飯放入塑膠袋中，用手輕壓至鬆散。

準備雞蛋、火腿或培根、醬油、鹽、海帶粉等配料。

將蛋打散，放入油鍋中用筷子邊炒邊攪拌，凝固後取出。

少許油爆香洋蔥，然後放入火腿。

倒入壓散的白飯，加入炒好的雞蛋，最後加入蔥末拌炒均勻即可。

此外，也可以根據個人喜好添加其他配料，如香菇、蝦皮、黃瓜塊、胡蘿蔔粒等，以增加炒飯的口感和營養。