「隔著鍋台上炕」是一句中國北方的俗語，其含義和用法如下：含義。比喻做事不講規則、不按步驟、不遵程式，總想要跳過某些環節，實現「一步登天」。 用法。通常用來形容做事不按規律、不按步驟來，想要跳過某一環節的行為。