鑑定雍正瓷器時，應注意以下幾個方面：
器形。雍正瓷器的器形多樣，包括牛頭尊、貫耳瓶、四聯瓶等，大器造型規整雄壯而不顯笨重，小件則典雅玲瓏。
釉色與釉面。雍正瓷器的釉色品種繁多，有57種之多，常見的有青白或粉白釉色，釉面光潤平淨，有橘皮紋是其特點之一。
青花與彩瓷。青花色調深沉，無漂浮感，彩瓷色彩柔和不艷，粉彩、五彩、琺瑯彩等畫面中的景物縮小，紋飾細膩，有工筆畫風格。
紋飾與繪畫。紋飾工整細膩，人物面目清秀，花卉尤其細膩嫵媚，繪畫風格表現生動。
胎質與製作工藝。胎質細膩緻密，自然白色或淡黃色，製作工藝精湛，如修胎精細、施釉均勻。
款識。官窯器的款識清晰規整，字型工整端莊，位置合理。
仿古與仿永宣瓷器。仿古色釉器足規整，足邊滾圓，露胎窄細。仿永宣青花器無永宣時的小筆觸痕。
綜合上述特點，鑑定雍正瓷器時需仔細觀察其造型、釉色、繪畫風格、胎質、款識等多方面因素，同時也要注意比對市場上的仿製品以積累經驗。