雞的受精過程可以分爲幾個關鍵步驟:
公雞和母雞的交配姿勢。公雞在母雞背上進行交配,這個過程中,公雞的交配器官(陰莖)會伸入母雞的陰道,將精液噴射到母雞體內。
精子的運動和受精過程。公雞射精後,精子迅速沿母雞的輸卵管上行至喇叭部的精窩內。當母雞的卵子進入輸卵管時,通常有3~4個精子進入卵黃表面的胚珠區,但最終只有1個精子與卵細胞結合完成受精。
受精卵的形成和檢測。受精卵是母雞體內卵細胞受精後的形態,可以通過對蛋照射燈光來檢測是否受精,受精的蛋會有一小圈陰影出現。
此外,母雞即使沒有經過交配也能產卵,但這些未受精的卵無法孵化出小雞。公雞的精子在母雞體內能存活較長時間,並具有受精能力,人工授精是一種常見的實踐,旨在提高種公雞的利用率並確保良好的受精率。