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雞棕菌炒絲瓜

雞樅菌絲瓜是一道美味的菜餚,製作方法如下:

首先將雞樅菌洗淨,如果使用的是乾貨,需要提前泡發。

絲瓜去皮,清洗乾淨,切成滾刀塊或長條。

在鍋中倒入適量的油,加熱後放入雞樅菌翻炒。

接著加入絲瓜繼續翻炒。

加入少許水或高湯,蓋上鍋蓋煮至絲瓜斷生。

最後加入適量的雞精或其他調味料調味,炒勻後即可出鍋。

這道菜不僅味道鮮美,而且營養豐富,是家庭餐桌上的佳餚。